Die Weißwurst im Salzwasser bei circa 90 Grad für etwa fünf Minuten erwärmen. Anschließend aus der Pelle holen, klein schneiden, in eine Schüssel geben. Wer mehr Röstaroma haben möchte, kann die ...

Die Weißwurst schälen und in Ringe schneiden. Die rote Zwiebel in Ringe schneiden. Gewürzgurken in Brunoise (kleine Würfel schneiden) und in den Quinoa-Salat geben.Den Quinoa-Salat mit ein bisschen ...

Doch ein TikTok-Nutzer zeigt, dass man diese Traditionen auch auf unkonventionelle Weise brechen kann. Sein Rezeptvorschlag auf der Plattform sorgt für Überraschung und Verwirrung. Zur Wiesn: ...

Wer glaubt, bayerische Küche sei nur deftig und schwer, wird vom Weißwurstsalat überrascht sein. Diese raffinierte Variante der traditionellen Brotzeit nimmt die beliebte Weißwurst aus ihrem gewohnten ...

Obwohl das Fest traditionell für seine deftigen bayerischen Speisen bekannt ist, sehnen sich vielleicht auch einige Besucher nach neuen Geschmackserlebnissen. Denn aufregende Streetfood-Gerichte, wie ...

Die Münchner Gastro-Neuheit: Ein Pfannkuchen zum Fasching, mit Weißwurst gefüllt. Erhältlich mit Senf, und er soll gegen den ...

Zwei Klassiker in einem? Das verspricht ein gewagtes Experiment in München. Die berühmte Münchner Weißwurst soll zum Faschingsgebäck werden.