Lavez les concombres, puis coupez-les en deux dans la longueur et épépinez-les. Coupez-les en morceaux. Pelez la gousse d'ail, retirez le germe. Mettez les concombres, l'ail, le jus de citron, les ...

Ce gaspacho melon, concombre et chèvre frais, imaginé par Victoria, alias @slideforfood, coche toutes les cases : rafraîchissant, vitaminé, léger, mais aussi délicieusement gourmand avec sa touche ...