¿Tus hierbas se marchitan rápido? El chef Jordi Cruz revela sus trucos para evitar la oxidación y mantenerlas frescas ...
Pocas recetas representan tan bien la cocina de cuchara española como las lentejas . Un plato humilde, nutritivo, fácil de preparar y profundamente ligado a la tradición familiar , han pasado de ser u ...
Desvela el truco secreto para que el arroz quede mucho más sabroso, el chef Jordi Roca nos explica cómo conseguirlo ...
Hoy en día tenemos múltiples opciones para cocinar correctamente. Además, conservar los alimentos durante más tiempo ya no ...
Alberto Chicote es el chef que nos ayuda a conseguir un arroz con leche cremoso y perfecto con un truco que cambiará por ...
Conseguir unos huevos cocidos de foto es tan fácil como aplicar este sencillo truco que comparte Jesús Sánchez, chef español ...
Gracias al experto en gastronomía científica, chef Heinz Wuth, hoy aprenderemos a ablandar pan viejo. Esto no es solo un ...
Un chef revela los pasos clave para lograr un cocido madrileño más limpio, sabroso y equilibrado, sin errores que estropeen ...
Con estos cinco gestos sencillos, el caldo de huesos deja de ser una receta improvisada para convertirse en una elaboración ...
Si compraste albahaca o la cosechaste del huerto, este truco infalible te enseñará a conservarla por varios días sin que pierda cualidades ...
Dani García no esquiva la polémica, la corta de raíz. En su visita de ayer a 'El Hormiguero' para presentar su nuevo libro ...
¿Qué sería de nuestras habilidades en la cocina si no fuera por Karlos Arguiñano? El chef vasco, que llegó a tener estrella ...