Thịt ba chỉ trên nằm ở phần gần xương sườn, kéo dài đến tận bụng con lợn, còn ba chỉ dưới nằm ở phần bụng dưới không tiếp giáp với sườn; loại nào ngon hơn? Thịt ba chỉ là một trong những ...

Thịt ba chỉ quay không còn là món ăn xa lạ với các gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến ba chỉ quay sao cho lớp bì giòn rụm chuẩn nhà hàng. Công thức dưới đây sẽ giúp chị em chế ...

Thịt ba chỉ chiên nước mắm là món ăn không quá lạ lẫm với người Việt chúng ta nhưng nếu thỉnh thoảng được đổi vị cho bữa cơm gia đình với món ba chỉ chiên nước mắm giòn tan thì đảm bảo cả ...

500gr thịt ba rọi heo (ba chỉ lợn), 5 cây sả, 3 trái ớt, 3 tép tỏi, 2 củ hành tím. Gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt, muối, tiêu xay. Cách làm ba rọi chiên sả ớt Sơ chế nguyên liệu Thịt ba rọi ...

Mùi thơm lừng của sả ớt quyện với vị đậm đà của các loại gia vị và cái béo ngậy, ngọt ngào của thịt ba chỉ tạo nên sức hấp dẫn khó chối từ của thịt ba chỉ rang sả ớt. Món ăn này không ...