Récolte correcte malgré le changement climatique, la difficulté de recruter les saisonniers, la nécessité de préserver l’origine… L’ail rose de printemps labellisé IGP vient d’être récolté. Rencontre ...

l'essentiel Cette semaine, les producteurs d’ail de Lomagne s’attaquent à la récolte. Après plusieurs années de complications et une plantation retardée, les premières gousses rassurent les ...

l'essentiel À quelques jours de la fête qui drainera plus de 10 000 personnes dimanche 21 juillet à Beaumont-de-Lomagne, nous sommes allés au cœur de la zone de production de l’ail blanc de Lomagne.

Chaque année, le dernier week-end d'août, le village de Cadours (Haute-Garonne) célèbre son trésor local : l'ail violet de Cadours. L'occasion pour les producteurs de dresser le bilan des récoltes du ...

Dans moins d’un mois, le 24 août, se déroulera la 47e édition de la foire à l’ail. Depuis quelques semaines, entre deux averses, les producteurs locaux procèdent à la récolte des bulbes. Avant de ...

Savoir quand récolter l’ail bio au potager fait toute la différence pour la conservation : feuilles, séchage et stockage, ...

L’ail, utilisé pour agrémenter de nombreux plats, fait partie des premiers légumes de conservation récoltés.

Les Grands Goussiers ont retroussé leurs manches pour récolter leur ail rose de Billom © Droits réservés Billom. L'ail nouveau est arraché. À l’instar des ...

Plantez votre ail d'hiver dès l'automne pour une récolte estivale abondante. Découvrez nos conseils pratiques : choix du sol, profondeur idéale, espacement, arrosage modéré et protection naturelle ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Prenez note que cet article publié en 2024 pourrait contenir des informations ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Pour habiller un joli plat de pâtes. Petit plaisir du ...