Les tapas sont un moyen délicieux et convivial de découvrir la richesse de la cuisine espagnole. Avec ces recettes simples, vous pouvez déjà impressionner vos invités tout en partageant un moment ...

Quand Lou Elsener, alias @louloukitchen, revient d’Espagne, ce n’est pas les mains vides, mais avec un florilège de recettes chaleureuses et conviviales. Suivie par plus d’un million d’abonnés sur ...

Allumez votre grillade et votre plancha en chaleur forte. Lavez les moules dans plusieurs eaux, égouttez. Taillez le chorizo en cubes. Râpez l’ail. Lavez et ciselez le persil. Déposez les moules sur ...

Tailler les aubergines en tranches fines, les cuire sur un grill en les badigeonnant d'huile d'olive avec un pinceau pendant la cuisson. Tailler les carottes en juliennes, les faire cuire 2mn dans une ...