Le pain perdu, c'est la recette réconfort par excellence. A base de pain sec ou de brioche, d’œufs, de lait et de sucre, il se plie à toutes les déclinaisons. Fruits, caramel, épices, noix de coco ...

Une brioche (vendéenne de préférence) ou du pain de mie ou du pain traditionnel 4 œufs bio 400 g de crème fleurette Sucre Beurre demi sel Cookies au pop-corn : Christophe Michalak partage sa recette ...

Pour le petit-déjeuner, le goûter ou un brunch bien gourmand, le pain perdu apparaît comme une évidence tant il se prépare facilement et s’adapte aux goûts de tout le monde. Avec du chocolat, du sirop ...

Chauffez légèrement le lait avec le sucre pour le faire fondre. Laissez tiédir, versez dans un plat puis battez le lait avec les œufs. Étape 2 Chauffez le beurre dans 2 poêles antiadhésives. Plongez ...

Dans une jatte, mélangez le lait avec l’armagnac. Dans un plat creux, battez les œufs à la fourchette. Étape 2 Trempez les tranches de pain dans le mélange de lait et d’armagnac, en les retournant ...

Fendez la gousse de vanille en deux dans sa longueur et raclez l’intérieur pour récupérer les graines. Versez le lait et la crème dans une casserole, ajoutez les graines de vanille et les gousses, ...

Que faire avec du pain rassis ? Du pain perdu bien sûr ! Et ici pour encore plus de facilité, on vous propose du pain perdu au four! Des saveurs et de la gourmandise pour le petit-déjeuner, qui n'en a ...

Le pain perdu à la banane, une recette anti-gaspillage héritée de l'époque romaine avec la douceur tropicale de la banane, parfait pour transformer le pain de la veille en délice gourmand. Le pain ...

Plus question de jeter votre pain rassis à la poubelle. Le Tiktokeur et chef cuisinier anti-gaspillage Nabil Zemmouri nous a ouvert les portes de sa cuisine et nous partage sa recette de glace au pain ...

Ce vendredi, Stefan Etcheverry est accompagné par le boulanger Adriano Farano. Il nous raconte comment il s'est procuré le pollen frais, élément essentiel pour leur recette de pain perdu, et nous ...