Une brioche (vendéenne de préférence) ou du pain de mie ou du pain traditionnel 4 œufs bio 400 g de crème fleurette Sucre Beurre demi sel Cookies au pop-corn : Christophe Michalak partage sa recette ...

Préparez la pâte sablée. Faites ramollir le beurre pommade et mélangez tous les ingrédients à la main. Disposez la pâte sablée obtenue entre deux feuilles de papier cuisson, puis étalez-la sur 5 mm ...

Plat à tarte ou à gâteau : Quel moule pour faire un flan pâtissier maison ? Une fois que votre appareil à flan pâtissier est prêt, il faut le mettre dans un moule. Dès lors, on peut se demander s'il ...

Quand on pense à la pâte à crêpes, on imagine souvent une attente interminable avant de pouvoir passer à la poêle. Mais pour ...

Christophe Michalak partage sa recette de pâte à tartiner saine et gourmande Arx0nt / Getty Images Ce mercredi 5 février, c’est la journée mondiale du Nutella. Riches en sucres et en graisses, il vaut ...

Farine, sucre, œufs, beurre… et une bonne dose de patience ! Avec ces ingrédients, Christophe Michalak vous dévoile sa ...

La veille, versez le lait Nestlé® avec le lait et la crème dans un saladier. Ajoutez la poudre d’amande, la poudre de pistache, la pâte de pistache, l’amande amère et la fleur de sel, puis mélangez au ...

LE PARISIEN WEEK-END. Sacré champion du monde de la pâtisserie en 2005, Christophe Michalak aime revisiter les classiques. La preuve avec ce joli dessert aux notes chocolatées. Christophe Michalak, 45 ...

Joyeux, médiatique et populaire, Christophe Michalak, 43 ans, est sans doute le chef pâtissier préféré de ses concitoyens et l'un des plus connus au monde. Ce natif de Senlis (Oise) n'a que 22 ans ...

Le chef pâtissier Christophe Michalak nous confie sa recette de financier d'anniversaire À lire aussi Voir le texte de la recette À tout moment, vous pouvez modifier vos choix via le bouton ...

"Pendant ce temps ralenti, tout en continuant à travailler chaque jour, j'ai pro té plus intensément de ma famille et j'ai également pro té de ce temps pour mettre au point des recettes simples, ...

Fous amoureux l’un de l’autre, Christophe Michalak et Delphine McCarty se sont finalement dit oui. La cerise sur le gâteau. Un coup de foudre, un emménagement express et un mariage dans la foulée.