Envie de recettes légères à l’approche des beaux jours ? La courgette sera votre alliée et le socle de nombreuses recettes aussi gourmandes que light. Pour préparer un délicieux flan à la courgette, ...

Rincez et essuyez les courgettes. Coupez-les en 4 dans la longueur puis émincez-les. Pelez et émincez également les oignons. Faites-les revenir ensemble à la poêle dans 2 cuil. à soupe d’huile, 5 min.

Quand la chaleur s’invite à table, le corps réclame douceur, légèreté et authenticité. Rien de plus réconfortant qu’un plat maison qui laisse la part belle à la simplicité et aux produits de saison.

Lavez et coupez les courgettes en tranches, puis passez-les au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes. Mélangez les oeufs, la crème fraîche allégé (20 cl), le parmesan et le basilic. Salez, poivrez.

Egoutter les courgette au moins 4 heures. Dans un saladier battre les 4 oeufs avec la crème, le gruyère, le sel et le poivre . Beurrer un moule à cake et y verser les courgettes, égoutter et le ...

Laissez cuire les pommes de terre à la vapeur, jusqu’à ce qu’elles soient tendres (environ 20 min). Épluchez-les et réservez-les au chaud. Faites chauffer le lait. Coupez le haddock en morceaux, ...