En plus de représenter un excellent coupe-faim, la banane est pleine de bienfaits pour la santé. Mais lorsqu’elle devient un peu trop mûre, elle brunit et prend un aspect peu engageant. Comment lui ...

Les Minions ne sont pas les seuls à être fascinés par la banane. Ce fruit très populaire est omniprésent sur les étals. C'est un en-cas parfait, facile à transporter (avec un peu de prudence pour ne ...

Croyez-le ou non, mais la peau de banane n’est pas juste bonne à être jetée à la poubelle – ou au compost. Elle possèderait de nombreux bienfaits pour la santé grâce à ses nutriments. En plus, la ...

Mettez l'oignon coupé en tout petits dés dans une casserole avec le sucre, le jus de citron, les feuilles de coriandre hachées, du sel, du poivre, une pointe de piment, 10 cl d'eau et portez à ...

Concassez les grains de poivre sur un plan de travail avec un rouleau à pâtisserie, en exerçant une forte pression. Portez le lait à ébullition avec le poivre et 30 g de sucre, laissez infuser.

Le jour même, préparez le caramel de morilles et balsamique : chauffez le sucre roux avec un peu d’eau dans une casserole. Dès que le mélange commence à caraméliser, déglacez avec le vinaigre ...

Isabelle prépare ce gâteau moelleux (Nouvelle fenêtre), parfait pour recevoir. Le babeurre est l’ingrédient magique qui donne une mie moelleuse. On utilise des bananes congelées pour faire cette ...

Réalisez un dessert glacé très facile en 5 minutes avec cette Nice cream à la banane et purée d’amande. Les pépites de chocolat apportent une touche gourmande et, pour personnaliser, ajoutez quelques ...

1 pomelo de Corse 60g de pousses d’épinard 1 banane mûre 110g de yaourt grec 3cm de gingembre frais Lait de coco ou d’avoine (facultatif) Pelez soigneusement le pomelo et coupez-le en morceaux. Lavez ...

Vous avez des bananes trop mûres dans la cuisine ? Transformez-les en délicieux biscuits à seulement deux ingrédients. Cette ...