TasteAtlas, la nota guida gastronomica digitale, ha recentemente stilato una classifica dei piatti di pasta più straordinari al mondo, basandosi su un sistema di valutazione che ambisce a superare le ...

“Se fino a qualche giorno fa mi avessero detto che sarei stato citato sul New York Times non ci avrei mai creduto”. Piero Pompili, restaurant manager del ristorante Il Cambio a Bologna è entusiasta: ...

La pasta è il simbolo della cucina italiana e il mondo ne ha sempre più voglia (si parla di 14 milioni di tonnellate in totale). Ma noi ne siamo i più grandi consumatori, con oltre 23 chili annui ...

Ecco la classifica Taste Atlas con i 10 migliori piatti di pasta italiana: la carbonara è solo terza, al primo posto una sorpresa Qual è il miglior piatto di pasta d’Italia? Ognuno ovviamente ha i ...

Se pensavate che la carbonara fosse l’indiscussa regina della tavola mondiale, preparatevi a cambiare ...

La minestra di pasta mista con crostacei e pesce di scoglio è uno dei piatti più iconici di Gennaro Esposito, chef e patron del due stelle Michelin «Torre del Saracino» a Vico Equense (Napoli). Il ...

Bologna, 25 ottobre 2024 – L’Emilia Romagna e le sue paste fatte a mano sono al centro dell’articolo pubblicato sul sito Forbes dal titolo “Piatti di pasta da provare in Emilia Romagna, l’epicentro ...

— Il New York Times celebra il pranzo italiano della domenica: «Non c’è nulla di simile» — Pasta alla zozzona: il piatto romano che ha conquistato il New York Times — I 21 piatti del New York Times ...

I 25 migliori piatti di pasta cucinati in Italia: scopriamo la classifica redatta dal New York Times, dalla carbonara alla cacio e pepe passando dai pizzoccheri Individuare i 25 ristoranti dove si ...

In occasione del Pasta Day, che cade il 25 ottobre, Deliveroo ha deciso di celebrare la pasta, uno dei piatti simbolo della cucina italiana che in questo ultimo anno ha visto un'incremento delle ...