Calentar el aceite y dorar los ajos, la cebolla, los tomatillos y los chiles. Dejar al fuego hasta suavizar. Verter un poco de agua, sazonar y hervir por 10 minutos. Retirar del fuego, dejar enfriar y ...
El chef Alfredo Oropeza explica cómo hacer una de las recetas más icónicas de la cocina dominicana: el pescado samaná. Además, la chef Tita comparte algunos de los secretos para que esta receta tenga ...
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