Non sapete cosa portare a tavola stasera? La pasta con crema di spinaci e guanciale croccante è un primo piatto semplice ma d ...

Con questi spaghetti spinaci e stracchino anche i più piccoli adoreranno mangiare le verdure! La pasta si veste di verde con questa ricetta che trasforma gli spinaci in una crema vellutata e avvolgent ...

Delicati, saporiti e tradizionali, ovviamente: gli agnolotti ricotta e spinaci sono un vero must per il menù di Natale ma non solo. Questa pasta ripiena di origine piemontese è tra i primi piatti più ...

I cappelletti sono una pasta fresca ripiena, tipica dell’Emilia Romagna. Farli in casa è una vera e propria tradizione, in ogni famiglia si prepara la farcitura con una propria personale ricetta.

Formare una pasta liscia lavorando bene tutti gli ingredienti in planetaria con il gancio. Farla riposare per trenta minuti prima di formare delle sfoglie sottilissime: avremo bisogno di 18 sfoglie di ...

La sera prima di preparare la pasta fresca, dovrai occuparti di far scolare bene la ricotta: metti il formaggio in un colino a maglie strette e appoggialo a sua volta su una ciotola alta in modo da ...

300g di farina 00 3 uova grandi 1 cipolla bianca 150g di carne di maiale macinata 150g di carne di manzo macinata 100g di spinaci freschi 1 uovo piccolo 50g di parmigiano grattugiato sale e pepe q.b.