Aussi célèbres que délicats à réaliser, les macarons, sans en avoir l’air, nous donnent sacrément du fil à retordre en cuisine. Comment les réussir ? Obtenir cette collerette tant convoitée ? Éviter ...
Pour préparer des macarons facilement à la maison, Nina Métayer, élue meilleure pâtissière au monde en 2023 par l'Union internationale de boulangers et des pâtissiers, vous partage sa recette au ...