Plats mijotés, soupes réconfortantes ou encore gratins gourmands, l'hiver nous réserve de savoureuses recettes. Découvrez ...
Pas à pas, découvrez comment réaliser un aligot comme un chef avec la recette authentique du célèbre Joël Robuchon. Des ...
La purée de pommes de terre est un accompagnement que beaucoup d'entre nous connaissent depuis l'enfance. De la cantine aux repas dominicaux, elle est partout et traverse les âges sans, semble-t-il, ...
La purée maison, c’est vrai que c’est bon, mais franchement : des pommes de terre écrasées, du lait, du beurre… y’a peut-être pas non plus de quoi en faire toute une histoire ! Eh bien si, figurez-vou ...
Avant de reproduire cette épreuve, M6 a diffusé un extrait vidéo dans lequel Joël Robuchon confiait, l’année dernière, tout son amour pour ce produit : « La pomme de terre, c’est le légume roi. Je lui ...