Le marché local de poissons frais accueillera bientôt de nouveaux arrivants. Des berris rouges, récoltés d?un nouvel élevage, seront mis en vente à partir du mois d?août. Val Farms, une ferme ...

Le 25 février, une foire sur les poissons rouges a été lancée au parc du lac Xihu, à Fuzhou, dans la province du Fujian (sud-est). Plus de 60 poissons rouges de 35 variétés rares et spéciales ont été ...

Dans la vitrine de la Graineterie du petit zoo, une animalerie du XVe arrondissement de Paris, un superbe aquarium, grand comme une baignoire, attire l’œil des passants. C’est plus au fond, vers un ...

Il suffit de poser la question aux clients qui font la queue devant l’étal d’une poissonnerie. Vos filets de daurade ou votre bar entier, vous les préférez sauvages ou d’élevage ? L’étiquette « pêché ...

Chaque fin année, les négociations européennes sur les quotas annuels de prises pour la pêche en mer se traduisent par une réduction des droits de capture. Même si le débat et la controverses sont des ...

L’Algérie s’est lancée, pour la première fois, dans l’engraissement du thon rouge. La technique permet de produire des ...

Une montagne de sardines, anchois, maquereaux et autres harengs sont pêchés pour engraisser les très recherchés thons rouges, élevés en mer Méditerranée et exportés notamment au Japon. Un non-sens ...

Guillaume Guilteratti est à la tête d’Attractive koï, un élevage de carpes koï de Saint-Pardoux-Soutiers, près de Parthenay, dans les Deux-Sèvres. Ancien ingénieur électronique, il vit exclusivement ...

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Le gouvernement d’Aziz Akhannouch poursuit le déploiement de sa stratégie de développement de l’aquaculture. À travers une ...

Le saumon est le poisson le plus consommé en France et chouchou des tables lors des fêtes de fin d’année. Dans Un poison nommé saumon, le documentariste Maxime Carsel dresse un constat qui risque de ...

L’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP) a annoncé, jeudi, que les produits de la mer péchés ou élevés n’ont rien à voir avec les poissons morts mais se sont des produits de qualité ...