La frescura del insumo, la técnica y una experiencia más narrativa definirán la nueva etapa de la comida marina en el Perú ...

LIMA (AP) — El nadador surinamés Renzo Tjon-a-Joe dice que su amor por la cocina peruana comenzó en su reciente viaje a Lima para los Juegos Panamericanos. Días después de comer en "Central", el ...

El Perú cuenta con una de las gastronomías más reconocidas a nivel mundial, razón por la cual miles de turistas lo visitan cada año. Ese fue el caso del youtuber venezolano FOGONIX, quien recorrió las ...

Por seis años consecutivos, Perú ha sido galardonado con el premio Mejor Destino Culinario del Mundo por el World Travel Awards, considerado “el Oscar de la gastronomía.” Y es que su comida es el ...

Cuzco (Perú), 19 nov (EFE).- Siete chefs de diferentes regiones de Perú se reunieron en la picantería Cusqueñísima de la ciudad peruana de Cuzco para demostrar al mundo que su cocina nacional va mucho ...

Desde locales tradicionales hasta propuestas de fusión, la capital ofrece una variada ruta de picadas peruanas ideales para ...

La gastronomía se ha convertido en uno de los motores del crecimiento económico de Perú en los últimos cinco años. De hecho, ya supone el 10% del Producto Bruto Interno (PBI) del país, es decir, ...

El filme, rodado en Perú y Japón, propone una mirada cultural y emocional sobre la cocina nikkei y tendrá un conversatorio ...

Bad Bunny se sumergió en la oferta gastronómica local con una visita a Maido, el establecimiento del chef Mitsuharu 'Micha'.

La comida peruana traspasa fronteras, y no podía quedar ajeno un evento tan popular como el Mundial Qatar 2022. Un influencer aprovechó de asistir a un restaurante de Gastón Acurio que se encontraba ...

Sánguches de chicharrón, butifarra peruana y postres tradicionales como el suspiro a la limeña se pueden disfrutar en este ...

La imagen de León XIV sirviéndose concentrado un plato típico de comida casera peruana, con frejoles, arroz y guiso de pollo, fue de las primeras pistas de su corazón latinoamericano. Pero la ...