Los platos más emblemáticos de Italia son la pasta y la pizza, pero hay muchos más. Algunos no puedes dejar de probarlos, y ...

Un clásico de la comida callejera romana, ideal para reciclar arroz frío y transformarlo en un bocado crocante por fuera y bien cremoso por dentro.

La cocina italiana va mucho más allá de la pasta en todas sus versiones. Mira que nos pasaríamos la semana comiendo ...

Descubre las comidas italianas más famosas, desde la pizza y la pasta hasta postres tradicionales que conquistan paladares en ...

La gastronomía italiana tiene una amplia gama de recetas y productos muy apreciados, desde quesos y embutidos hasta pastas, ...

Alcalá de Henares combina vida universitaria, turismo cultural y un centro histórico para caminar. Ese ambiente favorece las ...

La inscripción de la cocina italiana en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO convierte un hecho cotidiano en una pieza de historia eterna. La ...

Una de las grandes cocinas del mundo es la italiana. De hecho, el pasado diciembre la UNESCO la declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, no solo por el conjunto de recetas que atesora, ...