Es ist noch gar nicht so lange her, da wurde die Breze schon einmal fast zum Politikum: Von Brezenpanik und Brezenkrise war in den Medien die Rede, als die Bäcker dieses Jahr kurz vor dem Oktoberfest ...
München (dpa) - In Bayern gibt es einen wichtigen Dreiklang, den sogar schon der frühere US-Präsident Barack Obama genießen durfte: Weißwurst, Breze, Weißbier. Ausgerechnet um die Breze wird nun in ...
Die Breze gehört zur Wiesn und zu Bayern und hierzulande ist man sicher: Wir machen die besten. Aber wissen Sie auch, warum die Breze Ihre spezielle Form hat? Die Breze findet sich auf dem ...
Die Breze gehört auch in den Neuburger Bäckereien zu den beliebtesten Produkten. Doch der Kostendruck ist hoch. Warum das ikonische Laugengebäck wohl bald einen Euro kosten wird.
Welche Breze ist die beste? Diese Frage hat sich Comedian Aurel Mertz gestellt und testet sich durch Deutschland. Nun hat er eine fränkische Breze probiert. Nürnberg - Wer hat die Breze erfunden?
Die Sehnsucht des Bayern in der Fremde gilt entgegen des Klischees selten der Weißwurst, sondern der Breze. Einer, die nicht in der Lauge ertränkt wurde, die grobes Salz in richtiger Dosis abbekommen ...
Klar, wenn man schon hinter die ehrwürdigen Gemäuer der traditionsreichen Backstube schauen darf, dann muss man es auch selbst probieren, nämlich den zentimeterlangen Teigstrang in der Luft in die ...
München (dpa) - In Bayern gibt es einen wichtigen Dreiklang, den sogar schon der frühere US-Präsident Barack Obama genießen durfte: Weißwurst, Breze, Weißbier. Ausgerechnet um die Breze wird nun in ...